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潮州市第二期創建特色美食示範店活動開始了,趕快來報名參與吧

信息來源:潮州市旅遊局 發布日期:2018-08-03 浏覽閱讀量:2367

關于開展潮州市第二期創建特色美食示範店活動的啓事


爲大力弘揚潮州美食文化,發展潮州美食特色旅遊,根據市潮州菜師傅工程工作方案安排,我市自7月中下旬起啓動第二期“潮州市創建特色美食示範店”活動,即日起接受申報,報名時間截止至8月19日,屆時將評選出10家美食店授予“潮州市特色美食示範店”稱號,每家美食店將獲得“潮州市特色美食示範店”專項資助款10萬元,用于店面環境的改造提升,實訓場地配套設施的購置,或支付學生見實、實訓生活補貼。

報名方式:符合申報條件的參評單位可在市旅遊局官方網站、市旅遊局微信公衆號下載《潮州市創建特色美食示範店申報表》,填寫申報表並按照申報要求提供相關證件,到潮州市旅遊局申報。


報名地址:潮州市湘橋區太平路16號

聯系電話: 0768-2225123

網址:潮州市旅遊局(www.czwwlyj.gov.cn)

微信公衆號:必赢国际游戏网址或潮州旅遊发布(czwwly0768或czly0768)

郵編:521000


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潮州市人力資源和社會保障局


 潮州市食品藥品監督管理局 


2018年8月1日           







主辦單位:必赢国际游戏网址、潮州市人力資源和社會保障局、潮州市食品药品监督管理局

推薦範圍:以潮州古城區爲核心,自韓江以西、潮州大道以東(含潮州大道兩側臨街店面)。首期入圍且符合推薦條件的十家創建單位經過複核合格者,優先列入第二期候選創建名單。


推薦條件:

1、有較寬敞的經營門店(不少于30平方米),經營環境良好,坐店經商,門店衛生整潔、寬敞明亮;落實“三防”措施(防塵防蠅防鼠),配齊消防設施;

2、具備工商營業執照、食品經營許可證、從業人員健康證(缺項可在創建過程中補充辦理);

3、操作规范、特色鲜明、风味独特、口碑良好,经营潮州菜、潮州小吃 。

程序和時間安排:

活動從2018年7月中下旬至10月12日,包括“宣傳動員、推薦申報、公開評選、設計改造、檢查驗收”五個階段。

1、宣傳動員(7月中旬至8月12日)

7月中旬,召開“潮州市創建特色美食示範店”動員會,動員引導美食店文明經商、禮貌待客,主動改善優化就餐環境,提升服務質量。通過電視、廣播、報刊、網絡等媒體,開展廣泛宣傳,發動單位和個體戶積極參與“潮州市創建特色美食示範店”活動。

2、推薦申報(8月19日前)

有關單位和協會組織可向市旅遊局推薦創建單位。單位和個人應提供以下資料到市旅遊局(地址:潮州市太平路16號309房)申報。

(1)按要求填寫申報表(可在市旅遊局官方網站、市旅游局微信公衆號下载)。


(2)提供工商營業執照、食品經營許可證(或有效期內的《餐飲服務許可證》)、從業人員健康證明複印件各1份,門店和特色菜品彩色相片(電子版)若幹張。

(3)簽訂改造提升承諾書。

3、公開評選(8月20日至28日)

(1)网络投票(3天)。组织举办“潮州市创建特色美食示范店活动“。经初步审核、符合申报要求的特色美食店资料发布在潮州旅遊局官网、潮州旅遊官方微信上,动员广大市民和网民进行浏览和投票评选(网络投票占20%)。

(2)專家評審(2天)。由領導小組辦公室成立評審小組,根據評審小組意見,結合網絡投票情況,根據“證照、環境、場地、特色”等原則,對美食店進行綜合評審,推選出“潮州市特色美食示範店”10家。

(3)网络公示(3天)。评审结果将在必赢国际游戏网址官方网站、微信公衆號上公示,公示期3天。

4、設計改造(8月29日至10月10日)

(1)8月29日——9月4日,開展設計階段。動員、協助首期改造提升的美食店邀請專業設計單位,結合各美食店的實際情況,按照“通風整潔衛生、突出傳統特色、增加文化內涵、推廣特色美食”原則,參照《潮州菜餐飲服務經營場所建設標准》,設計改造提升方案、編制預算,報領導小組審定後實施。

(2)9月5日起,實施改造階段。由美食店按照領導小組審定的“改造提升方案”實施改造提升,10月10日前完成。

5、檢查驗收

改造提升費用由企業自籌和政府資助相結合解決。10月10日起,完成改造提升的美食店向領導小組提出申請,領導小組組織對美食店改造提升項目內容、改造面積、改造費用等情況進行實地核實評議、檢查驗收。

資助標准

(一)按照领导小组审定的“改造提升方案”实施改造提升、并经检查验收合格的“潮州市特色美食示范店”, 由潮州市创建特色美食示范店工作领导小组给予授牌。

(二)經領導小組認定獲得“潮州市特色美食示範店”的美食店,市人社局、市高級技工學校分別與其簽訂就業見習技能實訓合作協議和“校企雙制”合作辦學協議,市人社局授予“潮州美食就業見習技能實訓店”並給予一次性資助資金10萬元,資助資金可用于美食店的基礎建設改造、實訓設備設施購置、信息化建設及支付學生見習、實訓生活補貼。

權利義務

“潮州市特色美食示範店”(“潮州美食就業見習技能實訓店”)應按約定接受一定數量實習生到店內參加就業見習、頂崗實訓,內容按雙方聯合制訂的計劃執行,做到定課題、定學時、定崗位、定師傅、定期輪換實訓崗位、定期給學生授課和輔導,並發給學生見習、實訓生活補貼。在見習、實訓學生畢業後,應按需求優先吸收其就業。

“潮州市特色美食示範店”(“潮州美食就業見習技能實訓店”)可享受相應公共就業服務機構“一對一”上門就業創業服務,可享受職業培訓補貼、免費創業培訓、一次性創業資助、租金補貼等就業創業補助,對于有資金需求的,協助辦理最高額度爲20萬元的創業擔保貸款。對吸納符合條件就業困難人員的,協助辦理社保補貼、崗位補貼。

潮州市創建特色美食示範店工作領導小組每二年對“潮州市特色美食示範店”組織一次複審,對不具備條件者予以摘牌,並在媒體公開公告。


報名地址:潮州市湘橋區太平路16號,潮州市旅遊局

聯系電話 : 0768-2225123

郵箱:czswwlyjsck@126.com

網址:潮州市旅遊局(www.czwwlyj.gov.cn)

微信公衆號:必赢国际游戏网址或潮州旅遊发布(czwwly0768或czly0768)

郵編:521000


活動最終解釋權歸潮州市旅遊局




下載申報表:申報表.doc




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